美大生のデザイン系ブログ

某美大生。シンプルで洗練された、おすすめのデザインをみなさんにお伝えしています!

雲のようにふわふわなパンケーキが他にない絶品スイーツだった!!【さかい珈琲】

最近ほぼ毎日コーヒーを飲んでます。

朝の目覚ましに飲んだり、夕方リラックスしたい時に飲んだり。

今日は、カフェでゆったりしたい時におすすめなコーヒー屋さんです。

さかい珈琲とは?

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今回ご紹介するのは、さかい珈琲というカフェチェーンで、

あまり店舗数は多くなくレアな珈琲チェーン店になります。

岐阜県発祥のお店で、店舗数こそ少ないものの着実に広がりを見せているカフェの一つです。

 

個人的にはコメダ珈琲に近いサービスのカフェかと思います。

珈琲はもちろん、特にフードメニューを推しています。

珈琲のお味は?

先ほどの写真のように、さかい珈琲オリジナルのカップがかわいい感じで、

小さめのカップのホット珈琲と、サービスでロータスクッキーがついてきます。

珈琲は濃いめで深い味わいです。

 

ロータスクッキーですが、キャラメル味の濃いめのクッキーで、

珈琲と一緒に食べるとほどよくまろやかになり美味しいです!

カルディなどでも販売しているので、珈琲のお供にいかがでしょうか。

 

イチオシはパンケーキ!

さかい珈琲のおすすめメニューはパンケーキです!

「リコッタチーズのパンケーキ 特製マカダミアナッツクリーム」

というメニューです。だいたい1000円ほど。

 

注文してからメレンゲを作るため、注文から焼き上がりまで20分ほどかかります。

そのため、時間に余裕のある時に注文しましょう。

珈琲をいただきながら、しばし待ちます。

 

20分ほどゆっくりして待っていると、ついにパンケーキがきました!

それがこちら!

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美味しそう〜!

キャラメルソースがかかった、チーズの香りただようパンケーキです。

メレンゲがふわふわでとろけそう、、

 

 

ふわふわのパンケーキが口の中でとろける

早速いただくと、やさしいチーズの味とマカダミアナッツの香ばしさが合わさって甘すぎない上品なパンケーキです。

 

特に、手作りのパンケーキはとてもふわふわで、口の中でとろけるようです。

20分待っただけあって、すごく繊細な食感を生み出していると思います。

パンケーキもふわふわ、メレンゲもふわふわ、、

他のパンケーキショップでは絶対食べれないような、

圧倒的にふわふわとした柔らかいやさしいパンケーキ。

 

エッグスンシングスンなどのパンケーキとはまた異なり、

甘すぎずふわふわしたパンケーキがすっと口の中で溶けるような軽い食べ心地のパンケーキです!

これなら、珈琲といっしょにいただいても口どけのよいカフェタイムが送れそうです。

 

まとめ

さかい珈琲では、パンケーキが手作りでふわふわで、さらに美味しいマカダミアのメレンゲと合わせると幸せなスイーツでした。

もしレアなさかい珈琲を見つけたら、ぜひ一度お立ち寄りくださいね。